新聞快報

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【記者張永漢/高雄報導】全新冬季菜單特別選用日本A5和牛、鴨肝、帝王蟹等頂級食材,結合台灣當令海鮮及蔬果香草,主廚運用常見的台灣風味加上獨特法式料理工序堆疊,帶來輕鬆卻又精緻的用餐體驗。
特別是這道鴨肉清湯,以正宗法式澄清湯手法,大量蔬菜與全鴨,經過繁複過濾,小火慢煮10小時呈現清澈琥珀色鴨肉清湯,上桌時由服務人員沖入暖心熱湯,搭配嫩煎鴨肝,呈現特別的一鴨兩吃。
廚藝行政主廚許志興表示,為服務廣大商務客、社區民眾,特別推出多款義大利麵、燉飯等單點料理,還可搭配客製化出餐時間,讓商務客和公司行號聚餐更有效率!備有獨立包廂,用餐環境隱密安靜,相當適合商

業洽談。
此外,以「環遊世界」主題羅列各經典產區的推薦佐餐酒,引領饕客們以味蕾環遊世界,同時供應單杯選擇,提供適度品飲輕鬆享用,帕莎蒂娜法式餐廳,全新料理即日登場,歡迎電洽07-341-1256或至線上預訂https://pasadena.pse.is/RSFR  

.電話:07-341-1256
.地址:高雄市三民區河堤路298號
.營業時間:週二至週日 午餐11:30~14:30;晚餐18:00~22:30(週一公休)

 

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