新聞快報

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1918 年一個陽光明媚的午後,Peter 的曾祖父 (Sam) 買下了第一片位於南澳巴羅莎山谷的葡萄園,從此開啟了他們家族的釀酒歷史。歷經3代的傳承,Peter始終保持著家族的傳統但又不斷求新求變,希望能將南澳的美酒送到每一位葡萄酒愛好者手中。

Peter自小在葡萄園長大,在幼年時期,就對葡萄的各種習性瞭如指掌,很早就立志要成為一名優秀的釀酒師,為了能夠實現自己的夢想,他選擇在阿德萊得大學(Adelaide University)學習葡萄栽培與釀造,學習完成之後進入TWE集團(Treasury Wine Estates)和保樂力加集團(Pernod Ricard Group)參與釀酒工作。有了理論與實踐的結合,Peter 回到家族酒莊,和他的妻子 Tracy 共同從事自己的葡萄種植與釀造事業。

1990年以來,Peter擔任家族首席釀酒師職位,他對於葡萄酒的熱愛,完美地體現在釀製出的產品上。Peter的釀酒哲學是,利用家族種植的葡萄品種釀出多元風格的酒款,其完整的產品系列滿足了市場的需求,並賦予時間的窖藏陳年後才將產品釋出。如此的堅持造就了BNPR系列產品的美譽。

為什麼我們的品牌稱為 BNPR?北帕拉河(North Para River)為一條貫穿南澳巴羅莎山谷的河流。北帕拉河發源於伊甸谷附近,由於河流的衝擊,才形成了聞名全球的巴羅薩產區,因此北帕拉河算是巴羅莎山谷的母親河,為了紀念這條偉大的河流, Peter 決定將 BNPR(Barossa North Para River)作為他們的葡萄酒品牌。同時這四個英文字母也表示了B (Brave勇敢) N (Noble高貴) P (Progressive進步) R (Real真實) 這也是Peter家族一直遵循的真理。

BNPR莊園源自頂級澳洲產區 – 巴羅莎山谷,該葡萄園位於地勢略帶緩坡的高原上,土壤呈沙質粘性,該地區的卵石層富有特點,在吹氣微風的夏季,卵石層有利於葡萄藤吸收土壤中的微量養分,非常適宜葡萄的成熟,從而使葡萄酒達到最佳質量。該葡萄園的藤齡在60至100歲左右。主要種植西拉、赤霞珠、梅洛等品種,精選的葡萄果實大小勻稱,呈藍黑色。用此葡萄釀造的美酒酒體復雜飽滿,特別適合陳釀。Peter為此款高雅的葡萄酒傾註了全部的努力、心血和愛心,自成立品牌以來的 30 多年裡,Peter不斷發展自我突破,希望能在不斷變化的市場中提供所有人需求的美酒。

澳洲紅酒品牌 BNPR帕拉超級老藤(百年老藤) 請聯絡代理經銷商:于達國際有限公司0925529289

 

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