新聞快報

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【記者張永漢/高雄報導】農糧署自105年起辦理農業產銷班經營管理軟實力輔導,持續引導農業產銷班擴大經營規模,協助產銷班轉型為合作社及農企業,促進產業升級,農糧署於本(109)年12月11日假高雄蓮潭會館,辦理「109年度產銷班企業化及創新經營輔導成果發表會」,本年度成果分為:「產銷班企業化經營轉型經驗分享」、「產銷班工作坊輔導成果」、「農業女力創意點子競賽頒獎」、「扎根農業講堂亮點」。現場展示企業化及農業女力創意點子成果,並由胡忠一署長於會中公布本年農業女力創意點子競賽得獎名單及頒獎表揚。

後疫情時代轉型企業化 攜手行銷農產品

農業產銷班組織為農業基本組織,受到農村人口老化及貿易自由化等困境,急需強化產銷班組織企業化,引進團隊合作經營理念,穩定銷售通路,促使農產業轉型升級。農糧署本年度擴大輔導5個產銷班,桃源區特用作物產銷班第5班產品以愛玉子為主,設計以精品文創商品經營,企業化可使該班擴增網路電商通路,促進部落經濟;嘉義縣阿里山鄉花卉產銷班第4班生產高山百合,全年度皆可供花,目前建立花卉品牌後,直銷嘉義市花店,擴大經營規模後預計成立農場。這兩班皆為原鄉地區之產銷班,班員多數為原住民,藉由本計畫執行,也達到協助原住民地區經濟發展,平衡城鄉發展。

國產咖啡品質於國際比賽時屢獲佳績,但因為生產量少,多以精品咖啡經營,雲林縣古坑鄉咖啡產銷班第12班為了將台灣咖啡推廣至國際,產銷班積極朝穩定品質、提昇產量方向努力。產銷班先輔導班員取得產銷履歷集體驗證,生產之咖啡果以手工採摘、水選色選,後製精緻化為主,產出之精品咖啡豆,鎖定消費水平較高的都會新貴、白領階級等咖啡愛好者客群,並規劃擴展外銷市場,今年度集合古坑鄉三大咖啡產銷班及跨縣市咖啡農友,遞件申請成立「有限責任圖南雲耕台灣咖啡生產合作社」藉由成立咖啡生產合作社集聚團隊的力量,共同努力拓銷國外市場,將台灣精品咖啡銷往全世界。

嘉義縣竹崎鄉果樹產銷班第49班及高雄市旗山區果樹產銷班第63班分別生產酪梨及荔枝,皆為產銷履歷之產銷班,經由草生栽培及合理用藥,生產的優良農產品,監控包含生產、加工和流通整個流程,降低風險,以保障食用安全和降低環境負荷,永續經營農業,經轉型企業化,未來這些產銷履歷的酪梨及荔枝,能夠進軍高端及海外市場。

農業女性嶄露鋒芒

為促進女性投入於農業產銷班行銷、管理及決策,鼓勵女性班員發想創意,行政院農業委員會農糧署致力於培育農村女力,本年度選出5個農業女力創意點子,藉由開發新產品或管銷方式,為農業加入不同性別觀點及力量。現場除了頒發獎金,也展出農業女力創意點子成果。

本次創意點子入圍提案,有農業產銷班提出將產銷班生產的農產品加工,研發新產品,並將農產品結合其他食材融入各種食譜,以提升其經濟效益;有些創意點子則是結合友善環境、提供新鮮農產品及農業跨領域體驗的學習場域,促進都市農業多元化發展。也有創意點子提出使用微生物改善作物品質之創意,或將農業廢棄物重新利用,創造多元價值,都極具巧思及創意。

農糧署積極輔導產銷班企業化及農業女力創意點子,經由專業顧問輔導產銷班及女性班員,盤點農業產銷班資源,並協助營造品牌、實現創意構想、建立商業模式,藉此使農業能持續穩定獲利,進而吸引青年回流農村,並鼓勵女性參與農業經營。

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