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連續的低溫寒害 可可果內發芽 農損嚴重

【記者楊尚義/屏東雄報導】元旦以來一波波的低溫寒流來襲,導致全台可可果內發芽情況嚴重,造成農業損失讓可可果農大受打擊,可可果農於110年元月30日齊聚屏東竹田可可農場,討論因寒流低溫導致可可果莢罕見的冬天發芽情況,共同研議如何應變及防治之道。

參與聚會討論的農場有來自嘉義、台南、高雄、屏東等各地的可可農場,屏東縣萬巒鄉李月圓鄉長夫人也到場為可可果農加油打氣表達關懷之意。
屏東縣可可加工運銷合作社前理事主席黃琬倫首先說明,屏東可可果莢近期因連續寒流在持續低溫、回溫的大幅度溫差循環下,讓可可農民很恐慌的經歷了前所未有的在元月份的冬季,可可果莢居然出現了果內發芽的問題,造成的損害讓農民大受打擊,這是首次出現在屏東冬季期間的可可果內發芽損害事件,這波的寒害大多數農民園內有30%~70%果內發芽的問題,造成農業損失很慘重,希望政府農業單位能夠重視農民的這次寒害損失給予適當的損害補助。

黃琬倫也轉述與種苗場屏東中心的可可防治寒害討論,連續的低溫應不會造成種子發芽,需溫差大的才會,因此建議寒流來襲時的預防方式,是寒流前多澆灌水份及給予適當的鉀肥,以保持可可樹的水份輸送順暢,可晚間保溫、日間降溫平衡可可樹溫差適應狀態,以減緩果內發芽的情況。

黃琬倫現場也以可可鮮果外表、果肉、種子剖面等部位,示範可可鮮果的最佳採摘時期判斷,以及可可後製發酵的專業技術等的經驗分享,以嘉惠農友。提供示範場域的農場主人,也準備自家農產品及當地客家美食與參加的農場人員分享,展現客家純樸好客精神,現場參與農民皆表示收穫良多,也更有信心面對寒流再次侵襲的應對方式。

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